Mẹ chưa biết cách nấu món ăn dặm ngon? Bỏ túi ngay cách biến món ăn trở nên hấp dẫn hơn với trẻ và tìm hiểu Nan Nga khác Nan Việt như thế nào với bài viết này nhé!
Hướng dẫn cách nấu món ăn dặm ngon, giàu dinh dưỡng cho bé
Dưới đây là hướng dẫn chi tiết cách chế biến món ăn siêu dễ và giàu dinh dưỡng cho bé yêu, mẹ tham khảo nhé!
1. Cháo tôm cà rốt
Sơ chế: Mẹ chuẩn bị khoảng 250g tôm, nửa củ cà rốt. Tôm làm sạch (bỏ đầu, bóc vỏ tôm, rửa với nước muối cho sạch), sau đó cắt thành hạt lựu, tẩm ướp gia vị vừa ăn. Cà rốt nạo vỏ rồi rửa sạch, sau đó cắt thành các hạt lựu nhỏ. Mẹ có thể băm thêm một chút hành.
Chế biến: Mẹ cho hành vừa băm vào chảo phi thơm, sau đó cho phần tôm vừa ướp vào đảo đều đến khi tôm chín thơm thì tắt bếp. Mẹ lấy gạo (đã vo sạch) mang đi nấu cháo trắng. Khi cháo đã nhừ mẹ cho cà rốt vừa chuẩn bị vào ninh cùng khoảng 7- 9 phút. Đợi khi chín đều, cho tôm vừa xào vào cháo rồi nêm nêm thêm gia vị vừa ăn.
2. Cháo thịt heo (lợn) kết hợp với nấm hương
Sơ chế: Mẹ lấy lượng gạo vừa đủ nấu cháo mang đi vo sạch. Sau đó chuẩn bị khoảng 25g thịt heo nạc và 3 cái nấm hương. Thịt và nấm băm nhỏ, thêm chút hành băm.
Chế biến: Mẹ cho hành vừa băm vào chảo đảo cho thơm, sau đó cho thịt và nấm vừa băm vào, thêm gia vị vào đảo đều cho chín. Gạo vừa vo mẹ mang đi nấu thành cháo trắng, đợi khi cháo đã nhừ cho thịt và nấm vừa xào chín vào rồi đảo đều. Khi chín đều, có thể cho thêm một chút gia vị cho bé vừa ăn, rồi múc ra bát, đợi nguội thì mẹ đút cho bé ăn.
3. Súp gà với ngô ngọt
Sơ chế: Mẹ chuẩn bị khoảng 25g thịt gà, 40g xương gà, 3 cái nấm hương, nửa bắp ngô, nửa củ cà rốt và thêm bột đao. Xương và thịt gà rửa sạch, nấu chín, thấy nước nấu ngọt thì tắt bếp, thịt gà chín lấy ra xe và băm nhỏ. Nấm và cà rốt làm sạch rồi cắt thành hạt lựu nhỏ. Mẹ có thể thêm rau mùi rửa sạch, băm nhỏ.
Chế biến: Mẹ cho rau mùi, cà rốt, nấm vừa sơ chế và ngô ngọt vào nước gà luộc, đun sôi cho chín đều. Sau đó trộn bột đao vừa chuẩn bị vào nước cho có độ sánh, cho vào nồi nước dùng đang sôi. Cuối cùng cho thịt gà vừa chuẩn bị vào rồi đảo đều, có thể thêm chút gia vị để vừa ăn hơn. Múc ra bát khi súp đã chín, đợi nguội một chút mẹ đút cho bé ăn.
Sử dụng Nan Nga và Việt cho bé có tốt không?
Ngoài việc chế biến món ăn đầy đủ các chất dinh dưỡng cần thiết, mẹ đừng quên cho bé uống sữa nữa nhé vì sữa mẹ luôn là nguồn dưỡng chất tuyệt vời, là món quà quý giá của mẹ dành cho bé trong giai đoạn đầu đời của trẻ. Tuy nhiên trong các trường hợp mẹ thiếu sữa, mẹ bận rộn quay trở lại với công việc công sở nên không hút sữa kịp, sữa công thức cũng là một lựa chọn thay thế mà mẹ nên cân nhắc. Với những tiến bộ trong kĩ thuật và nghiên cứu, các dòng sữa công thức trên thị trường hiện nay cũng chứa vô số các chất dinh dưỡng không kém gì sữa mẹ. Hiện nay trên thị trường có vô số các dòng sữa công thức với tính mát và nhiều đặc điểm nổi trội nhờ các thành phần dinh dưỡng và công thức đặc biệt. Trong đó có thể kể tới sữa Nan Nga và Việt của nhà Nestle. Tuy nhiên giữa hai dòng sữa thì Nan Nga hay Nan Việt tốt hơn?
Xét về mặt công thức và bảng thành phần, Sữa Nan của Nga và Việt tương đối giống nhau với những công dụng nổi bật như hỗ trợ bé tiêu hoá khoẻ, hấp thu tốt, tăng cường sức đề kháng, tăng cân đều đặn cũng như phát triển trí tuệ nhờ vào hệ dưỡng chất DHA, các nhóm vitamin, hệ lợi khuẩn đường ruột… Do đó Nan Nga và Nan Việt cái nào tốt hơn cho bé sử dụng – câu trả lời là cả 2 dòng sản phẩm đều nổi bật và mang lại công dụng như nhau cho quá trình phát triển của bé. Mẹ có thể lựa chọn cả 2 mà không phải suy nghĩ đắn đo về chất lượng đâu mẹ nhé!